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O macarrão de tomate é um prato muito simples e, se perguntarmos às crianças, muitos dirão que é o prato preferido. A massa faz sempre sucesso com os mais pequenos, porque adoram e dão muita energia.
Um prato tradicional que todos experimentamos quando crianças e que continuará a ser um sucesso se o preparar para os seus filhos. Guiainfantil.com Ele nos oferece a receita desses deliciosos macarrão com chouriço gratinados para crianças. Com certeza se tornará um clássico em sua casa, experimente!
- 400 gr. Macarrão
- 250 gr. chouriço
- 600 gr. tomate frito
- 1 cebola pequena
- 150 gr. queijo para gratinar
- Orégano para provar
- Óleo
- Sal
1. Leve a água para ferver em uma panela. Quando começar a ferver junte o sal e acrescente a massa, deixando cozinhar de acordo com as instruções do fabricante.
2. Numa frigideira aqueça um pouco de azeite, junte a cebola picadinha e leve ao lume médio até escalfada.
3. Quando a cebola estiver bem dourada junte o chouriço cortado às rodelas ou quadrados e deixe actuar alguns minutos. Adicione o sal e o orégano a gosto.
4. Quando a massa estiver pronta, escorra-a e misture com o molho anterior em uma assadeira própria para ir ao forno.
5. Polvilhe com queijo ralado. Levar ao forno, aquecendo apenas por cima, a temperatura elevada durante alguns minutos para gratinar o queijo. E é isso. Bom apetite!
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