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Canja de legumes e galinha. Para o jantar das crianças

Canja de legumes e galinha. Para o jantar das crianças


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Sopas, cremes e purês são um dos melhores alimentos que podemos comer nos dias frios. São perfeitos para um jantar ou almoço, como primeiro prato. Desta vez propomos uma sopa de legumes e galinha saudável e completa.

A receita infantil proposta por Paula Durán, nossa colaboradora de 'Com as garras na massa', cumpre todos os requisitos para ser um prato muito saudável para as crianças, e com pouco esforço faremos uma sopa caseira muito mais especial.

  • 300 gr de feijão verde
  • 2 alho-poró
  • 1 cenoura
  • 1 litro de caldo de vegetais
  • 3 filetes de peito de frango

Conselho: Você pode adicionar alguns cubos de queijo ou alguns croutons de pão como decoração.

1. Corte os legumes em brunoise, deixando o alho-poró separado. Nós reservamos

2. Corte os filés de peito em cubinhos bem pequenos e frite em uma panela com duas colheres de sopa de óleo. Deixamos o peito dourar, até grudar um pouco no fundo da panela.

3. Adicione o alho-poró e frite por mais cinco minutos. Adicione o feijão verde, a cenoura e o caldo de legumes.

4. Cozinhe em fogo médio por 20 minutos.

Receita e imagem de Paula Duran Ros

Blog com as garras na massa

Receitas fáceis e saudáveis ​​para crianças e adultos.

Contribuidor do nosso site

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Vídeo: REFEIÇÃO COM FRANGO BATATA CENOURA (Junho 2022).


Comentários:

  1. Caw

    É desenho?

  2. Amiram

    Em vez de criticar, escreva as variantes.

  3. Kagasar

    Da mesma forma, para :)

  4. Burgess

    Na minha opinião, você está cometendo um erro. Vamos discutir. Envie -me um email para PM, vamos conversar.

  5. Bebhinn

    Que chance rara! Que felicidade!

  6. Nimuro

    Você não está certo. Eu posso defender minha posição. Envie -me um email para PM, vamos conversar.



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