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Moqueca de camarão. Receitas Brasileiras

Moqueca de camarão. Receitas Brasileiras


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A moqueca é uma caldeirada de peixe ou frutos do mar, muito tradicional no Nordeste do Brasil, mais especificamente na província da Bahia. Uma receita com muitos sabores exóticos que todos na família vão adorar. Devido ao seu alto nível calórico, é uma receita recomendada apenas para ocasiões especiais.

Guiainfantil.com oferece o passo a passo dessa receita tão conhecida no Brasil: moqueca de camarão, com um toque de leite de coco e o óleo de uma palmeira chamada ‘dendê’. E se formos pela receita?

  • 500 gr. camarão médio-grande
  • 6 tomates maduros (sem sementes ou pele)
  • 2 cebolas grandes
  • 3 dentes de alho
  • 1 pimenta verde
  • 1 pimenta vermelha
  • 1 pimentão amarelo
  • 2 colheres de sopa (sopa) de óleo de dendê
  • 100 ml de leite de coco
  • ½ xícara de suco de limão
  • Óleo e salsa
  • Sal e pimenta

1. Limpe os camarões e tempere com sal, pimenta e suco de limão

2. Lave e corte os pimentões, tomates, cebolas, alho e salsa em pedaços pequenos.

3. Em uma panela de barro, adicione o óleo normal e frite primeiro a cebola picada e o alho.

4. Em seguida, adicione os tomates e pimentões e deixe-os desmontar.

5. O próximo passo será adicionar o leite de coco com óleo de dendê e a salsa. Mexer.

6. Adicione os camarões e deixe cozinhar cerca de 5 minutos, nada mais.

7. Corrija o sal.

8. Retire a caçarola do lume e deixe repousar alguns minutos antes de servir.

A moqueca de camarão é servida quente, acompanhada de arroz branco.

Bom apetite!

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Vídeo: 4 RECEITAS INCRÍVEIS COM CAMARÃO (Junho 2022).


Comentários:

  1. Will

    faaaaa divertido))))

  2. Rabah

    Ficção científica:)

  3. Jessy

    Muito certo! Ideia boa, concordo com você.

  4. Washington

    É uma pena para mim, que eu não posso ajudar em nada para você. Espero, para você aqui vai ajudar.

  5. Shoemowetochawcawewahcato

    Eu acho que ele está errado. Eu proponho discutir isso. Escreva para mim em PM.



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